<p>
80% населения планеты страдает пищевой непереносимостью к тем или иным продуктам питанияне подозревая об этом.
</p>

<p>
Если возникает явная аллергическая реакция на прием определенных продуктов (кожные проявления, отеки, зуд и т.д.), мы просто исключаем их из рациона. Но наиболее опасными являются те продукты, которые не дают столь ярких проявлений, тем не менее, наносят серьезный вред здоровью, выливаясь в ряд заболеваний, недомоганий. Такая скрытая реакция и называется пищевой непереносимостью.
</p>

<p>
Съеденная нами пища в процессе переваривания расщепляется на мельчайшие составляющие микромолекулы: углеводы - на простые сахара, жиры - на жирные кислоты и глицерин, белки - на аминокислоты, которые и поступают в кровь для питания организма. Под влиянием болезней, антибиотиков и стрессов, организм начинает испытывать нехватку ферментов необходимых для расщепления макромолекул пищи. Кроме того, со временем повышается проницаемость стенок кишечника, в результате чего в кровь проникают не расщепленные макромолекулы пищи, которые разносятся по всем органам и тканям.
Воспринимая такие частицы как чужеродные объекты (антигены), иммунная система пытается с ними бороться и продуцирует для распознавания и борьбы с ними антитела – специфические иммуноглобулины IgG,  именно их концентрация в крови человека позволяет установить индивидуальную непереносимость к отдельному продукту. </p>

<p>
Продолжая регулярно употреблять в пищу непереносимые организмом продукты, мы усугубляем положение, кровь перенасыщается токсинами, которые вызывают поражение тканей и множественные воспалительные процессы. </p>

<p>
Возникшие вследствие пищевой непереносимости воспалительные процессы постепенно становятся хроническими и приобретают ярко выраженный характер в виде артритов и мигреней, бронхиальной астмы и экзем, синдромов раздраженного кишечника и хронической усталости, депрессии и угревой сыпи (акне), запоров, регулярной прибавки в весе, отеков, синусита и прочих недугов. Организм испытывает длящийся вялотекущий токсикоз, и как следствие, иммунная система истощается в целом, делая организм доступным для всевозможных инфекций и вирусов, иные аллергические реакции становятся более выраженными!
</p>